Ванны моечные

Моечные ванны предназначаются для мытья посуды и рабочего инвентаря. В них также оттаивают замороженные продукты, используют для различных процессов приготовления пищи. Ванны моечные из нержавеющей стали выдерживают перепады температур (замороженные продукты и горячий инвентарь), способны прослужить очень долго даже в помещении с постоянной влажностью. Их ножки можно регулировать по высоте, поэтому их легко выставить на полу с неровной поверхностью. Бесшовные емкости не позволяют грязи скапливаться в маленьких щелях, что способствует гигиеничности в процессе мытья. Мойки могут быть одно-, двух- и трех - секционными.

Ванна моечная односекционная используется для мытья небольшого количества посуды или разделки одинаковых видов продукции.
Ванна моечная 2-х секционная предназначена для мытья большого количества посуды, а также для разделки разных видов пищевых полуфабрикатов.
Трех - секционная ванна может вместить еще больше продуктов разного вида и предназначения.

Стол с моечной ванной позволяет складывать чистую или грязную посуду, а также разделывать пищевые продукты. Такие столы могут быть оснащены фартуками с трех сторон мойки, а также бортами. Столы с бортами можно ставить только возле стены, а без бортов – в центре помещения.
Наибольшим спросом пользуется ванна двухсекционная моечная, которую используют на производстве пищевых продуктов и в местах общественного питания для мойки большого количества посуды: в одной секции моют стеклянные изделия, в другой – керамические и металлические.